HOZZÁVALÓK
köret:
mindenmentes vaj
2 nagyobb karika citrom
vajretek
hagyma
fokhagyma
fűszer: mindenmentes ételízesítő, bors, kurkuma

darált hús
hagyma
olivaolaj
fűszer: só, bors, római kömény, chili por



ELKÉSZÍTÉS
1. Hagymát felszeleteljük.
2. Vajretket vastagabb karikára vágjuk.
3. Serpenyőbe tesszük a vajat, hagymát, citromot, vajretket, fűszerezzük, lefedjük és készre pároljuk.

4. Hagymát felszeleteljük, olivaolajon pirítjuk. Mikor majdnem kész hozzáadjuk a fokhagymát.
5. Hozzátesszük a húst, fűszerezzük, készre főzzük.

Megosztás a facebookon